Home > 片栗粉の代わり知っておきたい情報。

片栗粉の代わりの人気アイテム

ランキング商品の気になる感想は?

低糖質片栗粉代用のサイリウム(お徳用500g)【メール便送料無料】【常温またはクール発送】【糖質制限ダイエット 炭水化物ダイエット 食品 糖質ゼロ かたくり粉の代用 サイリューム、オオバコ】02P20Sep14のレビューは!?

40代 女性さん
血糖値が高く糖質制限をしているので、お正月にもかかわらずお餅が食べられず、とても寂しい思いをしていました。そんな時、糖質制限のレシピを公開している方のHPに「おから餅」なるものがあって、オオバコサイリウムを使うと餅もどきができるとのことで、こちらの商品を購入。さっそく作ってみました。お餅というより、米粉の団子といった食感ですが、なかなかイケました。片栗粉の代用として中華料理や唐揚げなどにも活躍してくれそうで、楽しみです♪

20代 女性さん
この粉を水で溶かしてチンして作る餅をきな粉につけて食べることを始めたら、生まれながら強力な便秘持ちの私にお通じが!おすすめです。

年齢不詳さん
中華やスープのトロミ付けで片栗粉の代用で使ってみましたが、普通の料理と遜色なく出来ました。クックパットのレシピでわらび餅もどきを作ってみましたが、とても美味しく出来、糖質制限のおやつに食べれてありがたいです。

年齢不詳さん
片栗粉の代用品として購入。こないだ初めてスープのとろみ付けで使用しました。量とタイミングが分からず結構入れてしまいました。そしたらかなり大きめのダマが!少量でもとろみが付くように思います。 コツを掴むまで、まだまだ失敗しそうです。

40代 女性さん
糖質制限を始めて半年、粉類が古くなった事もあって ごっそり処分しました。片栗粉がナイので避けた食事作りをしてましたが、コレを使うと助かるらしいと購入。 初めは、塊になったりしましたが、段々使えて来ました。糖質制限したカレーだとしゃぶしゃぶしたスープカレー風になるので使うとちょっと違う感じには、なりますがドロっとしたカレーに出来ます。またオオバコなのでお腹にも良さそうです。まだお餅を作ってないのですが美味しいらしいので作りたいです。

40代 女性さん
届いてすぐ料理に使ってみました。レバ野菜のレバーに下味を付けた後サイリウムをふりかけ油を塗ったアルミに乗せてオーブンで数十分焼いてから野菜と合わせてみました。食感や味に影響なく、美味しくいただけました。片栗粉変わりに使えるので衣をつけたい料理などに重宝しそうです。

30代 女性さん
生地が緩すぎたので、使ってみました。しっかり役割を果たしてくれました。匂いも特に気にならず。ちょっと名前に抵抗あったんですが(聞いたことがなかったので)これで血糖値が上がらないんですから万々歳です。

年齢不詳さん
はじめて自分の料理がゲル化するのを見ました(笑)。なかなか復活の仕方がわからずゲルから具を拾って食べました。入れる量を失敗したのだと思いますが、ゆるいとろみにするコツがあれば知りたいです。泡立て器は素早い撹拌に使えそう。おから餅に使った時は素晴らしく美味しくできたので固まる力が強いんですね。いろいろ工夫してみます。

40代 女性さん
初めは失敗続きでしたけど、今はなんとか使えています。お豆腐と混ぜて、きな粉と低糖質のあずきをのせて、お餅を作って食べるのが今はまりまくってます。

50代 女性さん
糖質制限用ということもありますが、小麦粉等では一旦冷やすととろみが消えてしまうため何とかならないか、と思ったのもあり購入。う〜ん…とろみというより「ねばり」ですね、これは。冷やすと若干水が出てしまいますが、小麦粉よりましなので助かります。