京セラ ファインシャープナー 包丁研磨機 （SS-30）のレビューは！？

50代 女性さん
包丁を買ったときに付属していた研ぎ器をなくしてしまったので購入しました。 今まで付属の物しか使ったことがなかったのですが、電動は楽ですね。 切れ味も良くなり料理が楽しくなります。 ただ、音がうるさいので☆マイナス１で。

30代 男性さん
家の包丁を研いだのですが、刃がガタガタになってしまいました。。 普通の砥石で研げるのでしたら、こちらは使わないほうがいいと思います。

50代 女性さん
これの前に同じ京セラの電動ではない、手動のシャープナーを使用していました。私的にはそちらの方がきちんと砥げたような気がします。使い方がまずいのでしょうか？

30代 男性さん
あくまでちょっと刃先を立てるのに重宝 刃が大きくかけているものを研ぐことは無理 また、何度も研いでいると根本的に研ぎなおさないといけないのは他の簡易的な刃先研ぎ用のものと同じ 刃先研ぎようのものの中では秀逸 玄人は刃先研ぎ用はそもそも批判的 でも素人はそもそも玄人より刃先を落として使うほうがよいので

40代 男性さん
カバーをはずせるので、 ポケットナイフのように、柄が邪魔になって手元まで研げない刃物をはじめ いろいろな刃物の手入れに使うために購入しました。 大き目の波刃の刃物やフラワーナイフのような逆曲刃のものも研げるのがよいです。 また、手動の砥石だと、研いでいるときに、角度がぶれたりすることがありますが これを使うと、角度だけに気をつけてゆっくり動かせばよいので、きれいに刃が付きます。 ただし、薄刃の刃物の場合、ゆっくり動かしすぎると、砥石の溝の形の研ぎ傷が付きますので要注意です。 ほかの方と同じく、音が少し大きいので、−１しました。